高い栄養価と濃蜜な美味しさをそなえた、希少で生命力に満ちた、
熱帯雨林がくれる琥珀色の宝物。
※季節により収量が変わるため、数量限定での発売となります。
容量：85g
価格：￥2,800
（税込）
ポイント：84
ララ・ソロモン ピュア・ハニーは、森林伐採がすすむソロモン諸島で
森と共存しながら育てる産業として環境NGO"APSD"がはじめた養蜂から
生まれたものです。
保湿効果や抗菌作用のあると言われている蜂蜜は、昔からスキンケアにも使われています。
お肌のパックに、石鹸の泡に混ぜて…。
【はちみつ洗顔/上手な泡立て方】
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ミネラル豊富な熱帯雨林の恵みを食卓のエッセンスに。
ヨーグルト・ドレッシング・飲み物・パンやケーキなどに…。
深いコクを感じた
色、香り、味が一般的な蜂蜜よりも黒蜜(モラセス)に似ていて、深いコクを感じた。
お餅にからめたり、クリームチーズと混ぜてディップにし、自家製バゲットに挟みました。
洗顔料に混ぜて使ったりもしました
すっごく濃厚！ハチミツというよりもメープルシロップのよう！！
唇に塗ってリップ代わりにしたり、洗顔料に混ぜて使ったりもしました。
黒蜜に近い味
普通のはちみつよりも濃厚で、どちらかと言うと黒蜜に近い味だなぁ〜と思いました。
※個人の感想であり、実際には個人差があります。
美しい海と森に恵まれた南太平洋の楽園ソロモン諸島。
そこに広がる熱帯雨林の森には、グアバ、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ハイビスカスなど、
咲く花々は4000種にものぼるといわれています。
そんな大自然のなかをミツバチが飛び回って集めたソロモンの蜂蜜は、
たくさんの花々から集められ自然にブレンドされた「百花蜜」や
木々の樹液に由来しコクがあって香ばしい「甘露蜜」などから成る、さまざまな恵みの結晶。
高い栄養価と濃密な美味しさをそなえた、希少で生命力に満ちた、熱帯雨林がくれる琥珀色の宝物なのです。
ミツバチが何種類もの花々から集めた蜜が混じりあった蜂蜜。
季節や地域によって、味や香りや色が異なります。
木々の樹液を由来とした蜜。
褐色で濃度が高く、コクや深みのある味わいが特徴。ミネラルを多く含みます。
熱帯雨林がもたらしてくれた希少で生命力に満ちたソロモンの蜂蜜は、
私たちの体の働きで重要な役割を果たすミネラルがとても多く含まれています。
人間の体内で作り出すことのできないミネラルは、外から補うことが大切です。
参考文献：五訂日本食品標準成分表
試験依頼先財団法人日本食品分析センター/試験成績書発行年月日平成20年07月21日
試験成績書発行番号第108071652-001号
あまたの固有種がゆたかに繁るピュア・ハニーの蜜源、ソロモン諸島の熱帯雨林のなかには
植物の力を熟知する伝統医、カスタムドクターが薬として処方するものも在ります。
蜜源でもあるそれらの植物のなかには、新陳代謝を活性化する成分(アルカロイド)や、
デトックス効果に優れたものなどが含まれることも最近の研究により明らかになってきました。
有機栽培が一般的なソロモン諸島では、農薬による土壌の汚染もなく、
熱帯のまばゆい太陽やゆたかな水源といった、大自然の恩恵ではぐくまれた森(蜜源)が息づいています。
※ララ・ソロモン ピュア・ハニーは、天然蜂蜜のため、採蜜時期、気象条件などにより、
味や風味が異なる場合がございます。
＜ご使用上の注意＞
・抵抗力が十分でない1歳未満の乳児には与えないでください。
・白く結晶する事がありますが、品質には問題ございません。
・時間の経過とともに表面に白い気泡がででくる場合がございます。
蜂蜜に溶け込んだ空気ですので、そのままお使いください。
